nome botanico della zucchina di Albenga?

Hannah · user

In questo periodo l'azienda agricola dove la mia famiglia--e altre 300 circa--partecipa al lavoro in cambio di una parte dei raccolti sta scegliendo le varieta' di verdure da coltivare per quest'anno e per la prima volta accetta richieste e suggerimenti.

Vorrei proporre la coltivazione della zucchina di Albenga (trombetta) ma qui non e' conosciuta con quel nome e non riesco a trovare il nome botanico col quale potremmo identificare un fornitore che ne venda i semi. Se qualcuno lo conosce e me lo facesse sapere ve ne sarei estremamente grata!!

C'e' anche un altro tipo di zucchina, di colore simile a quella di Albenga ma tonda anziche' allungata che e' molto buona

da fare ripiena e che ho magiato spesso nella zona di Nizza. Se sapeste il nome anche di quella doppiamente grazie!

micaera · user

Hannah ha scritto: Vorrei proporre la coltivazione della zucchina di Albenga (trombetta) ma qui non e' conosciuta con quel nome e non riesco a trovare il nome botanico col quale potremmo identificare un fornitore che ne venda i semi. Se qualcuno lo conosce e me lo facesse sapere ve ne sarei estremamente grata!! C'e' anche un altro tipo di zucchina, di colore simile a quella di Albenga ma tonda anziche' allungata che e' molto buona da fare ripiena e che ho magiato spesso nella zona di Nizza. Se sapeste il nome anche di quella doppiamente grazie! Io non conosco la zucchina di cui parli, ma ho trovato questi, che, se è la zucchina che cerchi, potrebbero esserti utili. In questo link trovi il nome scientifico -Cucurbita moschata- e diverse informazioni http://www.ortofrutticola.it/tesoridalbenga/4dalbenga/zuccatrombetta.pdf Questo sito invece vende i semi, magari vi aiuta a procurarveli o a scoprire come trovarli negli USA http://www.ingegnoli.it/negozio/index.php/sementi-da-orto/zucchini/zucchino-rampicante-tromboncino-o-d-albenga.html Ciao, e buona coltivazione! (...)

kucinare.it · admin

Hai già guardato l'articolo sulle zucchine di mamma puzzola: Le zucchine: una verdura leggera e sana?

Hannah · user

Supergrazie a entrambe!!!

Micaera, dopo aver fatto una ricerca col nome botanico che mi hai indicato ho scoperto che la zucchina di Albenga altro non e' che quella qui chiamata Butternut e comunissima e usatissima! Solo che in Italia la raccogliamo giovane, ancora verde e tenera, qui aspettano l'autunno e diventa arancione chiaro...

Titty, non avevo proprio visto l'articolo di Mamma Puzzola, ma grazie a quello ho scoperto che la zucchina tonda che cercavo e' appunto chiamata Tonda di Nizza e ho trovato un fornitore che ha i semi!