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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Panini al formaggio corcovado

Forum Index > Le ricette del sito > panini in macchina del pane!!!

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mestolodoro
user

Posts: 589
Citta: Bologna


messaggio privato
panini in macchina del pane!!! 28/11/2008 12:18

buongiorno nadiateo,
ti chiedo una cosa...
questi panini sembrano FE-NO-ME-NA-LI, ma se per pigrizia ed anche per mancanza di tempo volessi fare tutto nella mdp (ovviamente verrebbe una pagnotta e non dei panini ) gli ingredienti da inserire nel cestello per cuocere il tutto lì dentro, pensi che debbano essere modificati o posso lasciare tranquillamente la tua ricetta così com'è anche se la cottura la faccio nella macchina del pane?


Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!

 


nadiateo
user

Posts: 851
Citta: TO


messaggio privato
Re: panini in macchina del pane!!! 28/11/2008 14:05

mestolodoro ha scritto:
buongiorno nadiateo,
ti chiedo una cosa...
 questi panini sembrano FE-NO-ME-NA-LI
Grazie
, ma se per pigrizia ed anche per mancanza di tempo volessi fare tutto nella mdp (ovviamente verrebbe una pagnotta e non dei panini [immagine]) gli ingredienti da inserire nel cestello per cuocere il tutto lì dentro, pensi che debbano essere modificati o posso lasciare tranquillamente la tua ricetta così com'è anche se la cottura la faccio nella macchina del pane? [immagine]
 
Non ho mai provato, ma credo che cambi poco, l'impasto di base è ricavato dalle ricette per la macchina del pane, quindi dovrebbe andare. In bocca al lupo
 
 


 


mestolodoro
user

Posts: 589
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: panini in macchina del pane!!! 28/11/2008 14:07

nadiateo ha scritto:
mestolodoro ha scritto:
buongiorno nadiateo,
ti chiedo una cosa...
 questi panini sembrano FE-NO-ME-NA-LI
Grazie [immagine]
, ma se per pigrizia ed anche per mancanza di tempo volessi fare tutto nella mdp (ovviamente verrebbe una pagnotta e non dei panini [immagine]) gli ingredienti da inserire nel cestello per cuocere il tutto lì dentro, pensi che debbano essere modificati o posso lasciare tranquillamente la tua ricetta così com'è anche se la cottura la faccio nella macchina del pane? [immagine]
 
Non ho mai provato, ma credo che cambi poco, l'impasto di base è ricavato dalle ricette per la macchina del pane, quindi dovrebbe andare. In bocca al lupo [immagine]
 
 
ok perfetto, allora una prova la faccio di sicuro, ma se volessi togliere l'uovo, di quanto mi consigli di aumentare i liquidi? pensi che sia meglio mettere dell'altro latte o acqua o un misto?


Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!

 


nadiateo
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Posts: 851
Citta: TO


messaggio privato
Re: panini in macchina del pane!!! 28/11/2008 14:19


ok perfetto, allora una prova la faccio di sicuro, ma se volessi togliere l'uovo, di quanto mi consigli di aumentare i liquidi? pensi che sia meglio mettere dell'altro latte o acqua o un misto?
 
Mi spiace ma non saprei proprio, questa ricetta l'avevo elaborata con l'aiuto di Birba che è molto più pratica di me... non vorrei dirti una boiata. 
Magari Titty o qualcun altro può darti un consiglio in merito.


 


mestolodoro
user

Posts: 589
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: panini in macchina del pane!!! 28/11/2008 14:23

nadiateo ha scritto:

ok perfetto, allora una prova la faccio di sicuro, ma se volessi togliere l'uovo, di quanto mi consigli di aumentare i liquidi? pensi che sia meglio mettere dell'altro latte o acqua o un misto?
 
Mi spiace ma non saprei proprio, questa ricetta l'avevo elaborata con l'aiuto di Birba che è molto più pratica di me... non vorrei dirti una boiata. 
Magari Titty o qualcun altro può darti un consiglio in merito.
ok, grazie mille, allora aspetto qualche salvagente da birba o madame wm


Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!

 


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