ieri sera ho fatto questa splendida torta salata...ed è stato un successone!! veramente l'ho un pò rivisitata...ma per una questione di abitudini alimentari..cioè praticamente ho usato 1,5 kg di spinaci freschi che ho cotto e poi ripassato in padella con 2 mozzarelle tagliate a tocchetti, spek a tocchetti, sale e noce moscata senza aglio e peperoncino perché non sapevo se agli invitati piaceva e poi ho fatto la pasta brisée secondo la ricetta del bimby....ah..non l'ho coperta ma ho fatto con le striscioline (a dire la verità perché mi si era finita la pasta...)   beh..oltre ad essere stra-stra-veloce è anche stra-stra-strabuonissima! anzi oltre a quella avevo fatto una torta salata alle zucchine che credevo che ormai fosse un mio pezzo forte e invece....tutti hanno preferito quella agli spinaci.. beh...grazie infinite!!!! (...)

ieri sera ho fatto questa splendida torta salata...ed è stato un successone!!

veramente l'ho un pò rivisitata...

Brava Chiara! E' proprio la giusta rivisitazione!

Chiarasbt ha scritto:

ieri sera ho fatto questa splendida torta salata...ed è stato un successone!!

veramente l'ho un pò rivisitata...

Brava Chiara! E' proprio la giusta rivisitazione! [immagine]

Grazie!

Chiarasbt ha scritto: ieri sera ho fatto questa splendida torta salata...ed è stato un successone!! veramente l'ho un pò rivisitata...ma per una questione di abitudini alimentari..cioè praticamente ho usato 1,5 kg di spinaci freschi che ho cotto e poi ripassato in padella con 2 mozzarelle tagliate a tocchetti, spek a tocchetti, sale e noce moscata senza aglio e peperoncino perché non sapevo se agli invitati piaceva e poi ho fatto la pasta brisée secondo la ricetta del bimby....ah..non l'ho coperta ma ho fatto con le striscioline (a dire la verità perché mi si era finita la pasta...[immagine])   beh..oltre ad essere stra-stra-veloce è anche stra-stra-strabuonissima![immagine][immagine][immagine] anzi oltre a quella avevo fatto una torta salata alle zucchine che credevo che ormai fosse un mio pezzo forte e invece....tutti hanno preferito quella agli spinaci.. beh...grazie infinite!!!![immagine] grazie di che? :) io ho dato un po' l'idea cmq sn contenta ke sia piaciuta, le torte salate di solito si possono condire a piacere secondo i propri gusti ci stanno cmq bene anke le olive oltre gli spinaci e lo speck :) (...)