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Forum Index > Parliamo di cucina > pollo arrosto Amadori

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disastrosa
user

Posts: 16
Citta: bologna


messaggio privato
Re: pollo arrosto Amadori 07/01/2008 18:21

kucinare.it ha scritto:

Scusate, che nessuno si offenda, ma questo forum si chiama "Parliamo di cucina" non "parliamo di prodotti pronti"....

(a dire il vero non ho nemmeno capito di cosa parlate)

[immagine]

Infatti giusto per non comprare + prodotti pronti volevo sapere se potevo cuocere altri arrosti nello stesso modo, forse ho sbagliato il titolo e mi spiace, dovevo scrivere solo arrosto di pollo.



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: pollo arrosto 07/01/2008 18:27

disastrosa ha scritto:

Infatti giusto per non comprare + prodotti pronti volevo sapere se potevo cuocere altri arrosti nello stesso modo, forse ho sbagliato il titolo e mi spiace, dovevo scrivere solo arrosto di pollo.

No no figurati non e' per il titolo. E' che a me i prodotti pronti fanno troppa tristezza.
Comunque ho visto sul sito di Amadori (anzi me lo ha indicato mamma puzzola) che in fondo il rolle' non e' che contenga schifezze. Ma a questo punto che ci vuole ad arrotolare una fetta di pollo???? Vabbe'...

Comunque come tipo di cottura va bene anche per altri tipi di arrosto. Quello che puo' variare e' il tempo: il pollame richiede piu' tempo, solitamente.

E se vuoi fare un arrosto, basta guardare nel ricettario: ecco qui


la webmastera
 
Titty
 

 


disastrosa
user

Posts: 16
Citta: bologna


messaggio privato
Re: pollo arrosto 07/01/2008 18:50

kucinare.it ha scritto:
disastrosa ha scritto:

Infatti giusto per non comprare + prodotti pronti volevo sapere se potevo cuocere altri arrosti nello stesso modo, forse ho sbagliato il titolo e mi spiace, dovevo scrivere solo arrosto di pollo.

No no figurati non e' per il titolo. E' che a me i prodotti pronti fanno troppa tristezza.
Comunque ho visto sul sito di Amadori (anzi me lo ha indicato mamma puzzola) che in fondo il rolle' non e' che contenga schifezze. Ma a questo punto che ci vuole ad arrotolare una fetta di pollo???? Vabbe'...

Comunque come tipo cottura va bene anche per altri tipi di arrosto. Quello che puo' variare e' il tempo: il pollame richiede piu' tempo, solitamente.

E se vuoi fare un arrosto, basta guardare nel ricettario: ecco qui

Lo farò prima di subito, e grazie per avermelo detto io pensavo che il pollo cuocesse in meno tempo



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: pollo arrosto 07/01/2008 20:24

disastrosa ha scritto:
Lo farò prima di subito, e grazie per avermelo detto io pensavo che il pollo cuocesse in meno tempo

Per "sicurezza" potresti usare un termometro da carne (se ne trovano di poco costosi ma comunque funzionali, tipo questo per esempio) e basarti su questa tabella per la cottura.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


paolatad
user

Posts: 67
Citta: provincia di bologna


messaggio privato
Re: pollo arrosto Amadori 08/01/2008 02:04

kucinare.it ha scritto:
Scusate, che nessuno si offenda, ma questo forum si chiama "Parliamo di cucina" non "parliamo di prodotti pronti"....

(a dire il vero non ho nemmeno capito di cosa parlate)

Giusto, colpa mia che non ho ancora centrato bene bene lo spirito del forum, scusate.

Paola



 


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