RavioloSelvaggio ha scritto:
mestolodoro ha scritto:
la maggiorana va messa tritata o va passata nel passaverdure con patate e fagiolini?
Meglio tritata finemente, se la passi nel passaverdure restano le fogliette praticamente intere.
Ciao!
A.
grazie mille Andrea, ho da chiedere le ultime 2 domandine
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nella ricetta ho letto 2 uova per 500gr di fagiolini e 500 di patate, ma in un commento vecchio ho letto 4 uova, te cosa consigli?
il polpettone, va servito caldo, tiepido o freddo?
Cucinare è un arte creativa e la creatività non può avere dei paletti!!!