Buondì. Visto che sarebbe la prima volta che mi cimento, vorrei provare con dosi minori. Forse sul sito c'è già un articolo che spiega come si fa a dimezzare le dosi, ma io, lo ammetto, non so cercare. Qualcuno può aiutarmi?

Grazie.

Anna Rita

Buondì. Visto che sarebbe la prima volta che mi cimento, vorrei provare con dosi minori. Forse sul sito c'è già un articolo che spiega come si fa a dimezzare le dosi, ma io, lo ammetto, non so cercare. Qualcuno può aiutarmi?

Grazie.

Anna Rita

riduci semplicemente a meta' gli ingredienti,come suggerisce la parola dimezzare, e visto che la ricetta e' indicata per due pastiere da 26 cm, te ne verra' solo una:)

orsanna ha scritto:

Buondì. Visto che sarebbe la prima volta che mi cimento, vorrei provare con dosi minori. Forse sul sito c'è già un articolo che spiega come si fa a dimezzare le dosi, ma io, lo ammetto, non so cercare. Qualcuno può aiutarmi?

Grazie.

Anna Rita

riduci semplicemente a meta' gli ingredienti,come suggerisce la parola dimezzare, e visto che la ricetta e' indicata per due pastiere da 26 cm, te ne verra' solo una:)

 

io veramente pensavo di dividere le dosi per tre, e comunque, per me che non sono proprio esperta, dividere a metà 5 uova è già un ostacolo (!). Ciaooo

 dividere a metà 5 uova è già un ostacolo (!). Ciaooo

fai due uova e un tuorlo oppure il terzo uovo lo sbatti appena in una ciottolina e usi la meta'.