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Forum Index > Richiesta ricette > senza lievito

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simo65
user

Posts: 18
Citta: seregno


messaggio privato
Re: senza lievito 22/03/2007 20:05

DASYS ha scritto:
ciclone68 ha scritto:

Io lo yogurt di soia non l'ho assaggiato , ma mio figli essendo  intollerante (solo da piccoli) al latte , prendeva il latte di soia in polvere per neonati, solo a lavare il biberon mi sentivo male, molto meglio poi quando e' passato al latte di capra.

io ho avuto modo di assaggiare presso amiche diversi tipi di questa bevanda chiamata latte di soia... buon viso a cattivo gioco... ma le composizioni son diverse come i relativi sapori... chissà perchè il latte di capra e di asina è tollerato da chi non può quello di mucca... sempre animale è... meno male che ora i tuoi figli stan meglio!

il latte di soya ha diversi sapore dipende dalla marca ce ne sono di buoni. ciao



 


simo65
user

Posts: 18
Citta: seregno


messaggio privato
Re: senza lievito 22/03/2007 20:09

DASYS ha scritto:
letizia ha scritto:

Sì, nel soda bread c'è latte e yogurt ma non si potrebbe usare latte o yogurt di altro tipo? adesso non c'è anche quello senza lattosio? 0ppure di riso, di soia ecc...

bhè in effetti a studiare le alternative si trovano credo... ma lo yogurt di soia di che sa? tu per caso l'hai assaggiato?

Io lo yogurt di soia non l'ho assaggiato , ma mio figli essendo  intollerante (solo da piccoli) al latte , prendeva il latte di soia in polvere per neonati, solo a lavare il biberon mi sentivo male, molto meglio poi quando e' passato al latte di capra.

ciao io ho provato molti latti di soya veramente orribili ma ne ho trovato uno buoo , anche del budino di soya



 


simo65
user

Posts: 18
Citta: seregno


messaggio privato
Re: senza lievito 22/03/2007 20:11

letizia ha scritto:
DASYS ha scritto:
simo65 ha scritto:
mamma puzzola ha scritto:
Zucchino ha scritto:
Mi sembra ci fosse anche un pane che si chiama "soda bread" o qualcosa di simile e che viene fatto con lievito istantaneo e/o carbonato.

Come per le figurine: ce l'ho!
Eccolo.

GRAZIE!!!!!!!!!!

ahem!! okkio che c'è sia il latte che lo yogurt negli ingredienti!!

pane azzimo??? o piadine?

Sì, nel soda bread c'è latte e yogurt ma non si potrebbe usare latte o yogurt di altro tipo? adesso non c'è anche quello senza lattosio? 0ppure di riso, di soia ecc...

si  puo' senz'altro mettere il latte di soya  dipende dalle marche



 


letizia
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Posts: 2654
Citta: pordenone


messaggio privato
Re: senza lievito 22/03/2007 20:27

La mia unica esperienza risale all'assaggio di un budino di soia molto tempo fà e ancora adesso lo ricordo con raccapriccio! mi sono detta, che fortuna non essere intollerante (o vegetariana stretta...)


 


simo65
user

Posts: 18
Citta: seregno


messaggio privato
Re: senza lievito 22/03/2007 21:11

letizia ha scritto:

La mia unica esperienza risale all'assaggio di un budino di soia molto tempo fà e ancora adesso lo ricordo con raccapriccio! mi sono detta, che fortuna non essere intollerante (o vegetariana stretta...)

 

hai davvero ragione ciao



 


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