pabrita ha scritto:
è una ricetta senza uova o te li sei dimenticati?
e poi 340ml di liquidi su 500g di farina come fà a venire una pasta soda?
purtroppo prima di accorgermi dell'assenza di uova e dei troppi liquidi avevo già messo a fare l'impasto nella mdp incoraggiata dal fatto che era stata fatta da una bimba di 6 anni e dalle 16 preferenze:(
comunque un uovo ce l'ho messo e poi anche più di un etto di farina per manipolare almeno l'impasto che era comunque morbido:(
sono venuti fuori però più dei panini semidolci che non brioscine , ottime da farcire ma non da mangiare da sole , forse la ricetta è una riduzione ed è stata ridotta la farina e non i liquidi, non sò comunque così com'è la sconsiglio vivamente.
ecco i miei panini