fioccorosa ha scritto:
LaMarty ha scritto:
Ma quindi quelli col prosciutto normale tu dici di infornarli
solo dopo averli passati nel burro? Ho ancora un kg di prosciutto di
San Daniele comprato in Friuli da finire.. gli do una bella affettata,
compro delle mozzarelle ciliegine e via si magna! :D Le fette meglio
farle un po' spesse?
Per il prosciutto crudo secondo me è preferibile la prima versione, quella per intenderci fatta con lo speck.
In alternativa ti ho dato la versione con il cotto.
Io non vedo tanto bene prosciutto crudo e burro..... ma se a te piace! :)
Francy
A me piace il buon prosciutto al naturale! :D
Scusami avevo frainteso io, pensavo che quella col burro fosse per la versione con il crudo...
Grazie cara, ti farò sapere se sabato sera la terrina piace al mio fidanzato. ABbiamo da festeggiare un ottimo voto ad un esame universitario vissuto da incubo dal mio uomo!
;)
Martina