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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Ravioli di ricotta, tartufo e mazze di tamburo
Forum Index > Le ricette del sito > sostituire la ricotta
mira2010 user
Vivalavita user
[immagine]Voglio porvi una domanda che sembrerà stupida forse: con che cosa posso sostituire la ricotta nel ripieno, visto che a mio marito la ricotta, la panna, il burro non piacciono?[immagine] Grazie, forse ne avete già parlato, ma io non ho trovato nulla...[immagine] Ciao Mira, mia suocera a volte la sostituiva con qualche cucchiaiata di salsa besciamella piuttosto densa che però contiene sempre burro...; forse potresti provare anche con mollica di pane ammorbidita nel latte poi strizzata...però sinceramente non ho mai provato... Marinella
Vivalavita ha scritto: mira2010 ha scritto: [immagine]Voglio porvi una domanda che sembrerà stupida forse: con che cosa posso sostituire la ricotta nel ripieno, visto che a mio marito la ricotta, la panna, il burro non piacciono?[immagine] Grazie, forse ne avete già parlato, ma io non ho trovato nulla...[immagine] Ciao Mira, mia suocera a volte la sostituiva con qualche cucchiaiata di salsa besciamella piuttosto densa che però contiene sempre burro...; forse potresti provare anche con mollica di pane ammorbidita nel latte poi strizzata...però sinceramente non ho mai provato... [immagine] Marinella Grazie, sai ci proverò. I prodotti sopracitati mio marito non li mangia se si sente troppo il sapore, tipo proprio il ripieno con ricotta e spinaci. La besciamella la mangia perchè poi io di burro ne metto meno di quello che le ricette richiedono Un bacio (...)