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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Sformato di risotto allo zafferano con funghi e salsiccia

Forum Index > Le ricette del sito > stampini

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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: stampini 08/01/2008 17:55

amaranta ha scritto:

un suggerimento anche da me!

Pellicola trasparente! Più duttile di così!!!

Perdonami, ma mettere la pellicola in forno non mi pare un'idea grandiosa :)




la webmastera
 
Titty
 

 


amaranta
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Posts: 20
Citta: torino


messaggio privato
Re: stampini 08/01/2008 18:28

kucinare.it ha scritto:
amaranta ha scritto:

un suggerimento anche da me!

Pellicola trasparente! Più duttile di così!!!

Perdonami, ma mettere la pellicola in forno non mi pare un'idea grandiosa :)

Si certo, hai ragionissima! Ma mi voglio spiegare, metà ragionamento è rimasto nella mia testa.

Mi sono immaginata il risotto già fatto e messo negli stampini foderati di pellicola, solo da capovolgere nel piatto per un effetto estetico migliore.

Scusate ancora



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: stampini 08/01/2008 18:46

amaranta ha scritto:

Mi sono immaginata il risotto già fatto e messo negli stampini foderati di pellicola, solo da capovolgere nel piatto per un effetto estetico migliore.

Scusate ancora

Pero' in questa ricetta il risotto va poi passato in forno.
Fa nulla, sarà per un'altra... ricetta ;-)



la webmastera
 
Titty
 

 


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