ciao

tempo fa ho fatto queste meravigliose briochine,ma avendole preparate la sera per la colazione l'indomani non erano buone e soffici come appena sfornate,mi chiedevo se potevo prepararle la sera prima e infornarle l'indomani mattina prima di colazione

ciao :)

schef ha scritto:

ciao

tempo fa ho fatto queste meravigliose briochine,ma avendole preparate la sera per la colazione l'indomani non erano buone e soffici come appena sfornate,mi chiedevo se potevo prepararle la sera prima e infornarle l'indomani mattina prima di colazione

Per farlo, devi lasciarli tutta la notte in frigo

kucinare.it ha scritto:

 

Per farlo, devi lasciarli tutta la notte in frigo

 

ciao

li lascio tutta la notte in frigo ,poi li esco e li faccio lievitare per un ora?

ancora ciao

schef ha scritto:

ciao

li lascio tutta la notte in frigo ,poi li esco e li faccio lievitare per un ora?

Li togli dal frigo e li lasci per un'ora o piu', dipende... devono toccarsi.

kucinare.it ha scritto:

Li togli dal frigo e li lasci per un'ora o piu', dipende... devono toccarsi.

Grazie 1000 per l'aiuto

ciao;)