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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Torta di ananas

Forum Index > Le ricette del sito > torta all'ananas

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crilo
user

Posts: 8
Citta: Cornaredo


messaggio privato
torta all'ananas 28/03/2006 14:40

ciao, vorrei sapere come si fa il caramello e cos'è la dose per dolci,

grazie, cri.



 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: torta all'ananas 28/03/2006 23:42

crilo ha scritto:

ciao, vorrei sapere come si fa il caramello e cos'è la dose per dolci,

grazie, cri.



Ciao cri benvenuta!!! fra noi ,ti troverai molto bene ,ascolta il caramello io lo faccio nella teglia dove cuocio la torta ,però puoi farla in un tegamino ,quindi metti lo zucchero e un pochino di acqua mescoli con un cucchiaio  di legno e fai piano piano caramellare lo zucchero quando è bello dorato lo passi in tutta la teglia anche nei bordi alti e così lasci raffreddare un pò e dopo metti l'ananas le noci e infine il composto hai visto le foto? la dose è per dolci se non siete in molti puoi fare metà dose 120farina 120zucchero 120burro 1 cucchiaino di dose per dolci il resto rimane tutto uguale ,se hai bisogno chiedi appena possibile ti rispondo ciao a presto armanda!cid_000501c628c9$66170500$0301a8c0@armanda.gif




( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


crilo
user

Posts: 8
Citta: Cornaredo


messaggio privato
Re: torta all'ananas 29/03/2006 10:23

arpa40 ha scritto: crilo ha scritto: ciao, vorrei sapere come si fa il caramello e cos'è la dose per dolci, grazie, cri. Ciao cri benvenuta!!! fra noi ,ti troverai molto bene ,ascolta il caramello io lo faccio nella teglia dove cuocio la torta ,però puoi farla in un tegamino ,quindi metti lo zucchero e un pochino di acqua mescoli con un cucchiaio  di legno e fai piano piano caramellare lo zucchero quando è bello dorato lo passi in tutta la teglia anche nei bordi alti e così lasci raffreddare un pò e dopo metti l'ananas le noci e infine il composto hai visto le foto? la dose è per dolci se non siete in molti puoi fare metà dose 120farina 120zucchero 120burro 1 cucchiaino di dose per dolci il resto rimane tutto uguale ,se hai bisogno chiedi appena possibile ti rispondo ciao a presto armanda             Ti ringrazio sei stata gentilissima nel rispondermi subito,             e penso proprio che mi piacerà stare con voi!             Sicuramente ho tanto da imparare perchè non riesco a             capire cosa sia quel cucchiaino di dose per dolci, è forse             un preparato? Cerca di avere pazienza..             Buona giorn (...)


 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: torta all'ananas 29/03/2006 11:29

crilo ha scritto: arpa40 ha scritto: crilo ha scritto: ciao, vorrei sapere come si fa il caramello e cos'è la dose per dolci, grazie, cri. Ciao cri benvenuta!!! fra noi ,ti troverai molto bene ,ascolta il caramello io lo faccio nella teglia dove cuocio la torta ,però puoi farla in un tegamino ,quindi metti lo zucchero e un pochino di acqua mescoli con un cucchiaio  di legno e fai piano piano caramellare lo zucchero quando è bello dorato lo passi in tutta la teglia anche nei bordi alti e così lasci raffreddare un pò e dopo metti l'ananas le noci e infine il composto hai visto le foto? la dose è per dolci se non siete in molti puoi fare metà dose 120farina 120zucchero 120burro 1 cucchiaino di dose per dolci il resto rimane tutto uguale ,se hai bisogno chiedi appena possibile ti rispondo ciao a presto armanda             Ti ringrazio sei stata gentilissima nel rispondermi subito,             e penso proprio che mi piacerà stare con voi!             Sicuramente ho tanto da imparare perchè non riesco a             capire cosa sia quel cucchiaino di dose per dolci, è forse             un preparato? Cerca di avere pazienza..            (...)


( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


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