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E' di sicuro effetto
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| Tempo di preparazione e cottura:
40 min
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Ingredienti
300 gr di farina 00
250 gr di zucchero
1 bicchiere di plastica di olio di semi
1 conf. da 250 gr di pesche sciroppate
1 bustina di lievito per dolci
3 uova
Zucchero a velo
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Tagliete le pesche in fettine sottili e conservate il succo.In una terrina mettete la farina lo zucchero le uova e l'olio e mescolate servendovi di una frusta,fino ad ottenere un composto liscio senza grumi, poi aggiungere il succo delle pesche e il lievito, e continuate a mescolare. Poi prendete una teglia e mettetevi la carta da forno e versatevi il composto.Mettete in forno a 180° x circa 30 minuti. Appena è pronta lasciatela raffreddare e cospargete di zucchero a velo. |