non volendo usare i grassi idrogenati, si può sostituire hopla con panna vera? e in questo caso in uguale quantità? grazie.

sandra-baraldi ha scritto:

non volendo usare i grassi idrogenati, si può sostituire hopla con panna vera? e in questo caso in uguale quantità? grazie.

 

si....si può usare panna vera..Il risultato è uguale, e la panna va messa in uguale quantità..solo che, se il tortino,  lo fai al cioccoloto fondente ti conviene mettere la panna hoplà che è più dolce..

mezzosole ha scritto:

si....si può usare panna vera..Il risultato è uguale, e la panna va messa in uguale quantità..solo che, se il tortino,  lo fai al cioccoloto fondente ti conviene mettere la panna hoplà che è più dolce..

Oppure, più semplicemente, basta mettere la panna e aggiungere dello zucchero   :)
Se non  vado errato quella che indichi tu è vegetale zuccherata: perciò è dolce.

in order to form an immaculate member of a flock of sheep one must, above all, be a sheep.   A.E.

sandra-baraldi ha scritto:

non volendo usare i grassi idrogenati, si può sostituire hopla con panna vera? e in questo caso in uguale quantità? grazie.

ciao io seguendo questo sito ,ho imparato che  hoplà ...non è panna.......se chiedi a

Mamma Puzzola  oppure a Tytty....ti diranno anche loro