Uno dei miei dolci preferiti in assoluto, forse al 1° posto.
Fatta ieri, seguita alla lettera, soprattutto i consigli di cottura a temperatute più moderate ........beh.......una godurua goduriosa per il palato.
Davvero, mi ha sorpreso la perfezione ottenuta con questa ricetta e i suoi commenti: superficie senza bozzi o avvallamenti, liscia e, grazie ai consigli della webmastera, di un colore invitante...proprio un giallino crema.
Giro quindi a voi i complimenti del mio successo e i miei "grazie".
Ah, magari a qualcuno può servire: non avendo uno stampo da 24, io ne ho utilizzato uno da 28 a cerniera: stesse dosi, la torta è davvero sembrata cmq perfetta, alta circa 6 cm e.... buona buona.
Morena