isetta ha scritto:

Carissima Elena volevo chiederi se secondo  te al posto di fare le mono-porzioni si può fare questo dolce in uno stampo da plum cake e poi tagliarlo a fette e guarnirlo con cioccolato fuso perchè domenica prossima ho un pranzo per circa 15 persone e mi andrebbe meglio questa soluzione e poi forse che dici è il caso di raddopiiare le dosi? aspetto una tua preziosa risposta perchè adoro questo dolce un bacio ISetta

Scusa il ritardo nella risposta....

Certo che puoi fare una porzione singola, anzi anche io faccio lo stesso solitamente.

Ho riflettuto un attimo sul fatto delle 15 persone, forse hai ragione, è meglio che raddoppi le dosi, così starai al sicuro anche per eventuali richieste di "bis".

Grazie per i complimenti, ciao  Elena