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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Il mio tiramisù

Forum Index > Le ricette del sito > Semifreddo al mascarpone???

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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Semifreddo al mascarpone??? 04/05/2006 09:40

Scusa perche' chiami cosi' questo dolce che non e' altro che il tiramisu'?
E poi il semifreddo e' un dolce al cucchiaio della famiglia dei gelati e va raffreddato in freezer.
Scusa la pignoleria, ma il tuo non e' un semifreddo. :)


la webmastera
 
Titty
 

 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: Semifreddo al mascarpone??? 04/05/2006 10:15

kucinare.it ha scritto:
Scusa perche' chiami cosi' questo dolce che non e' altro che il tiramisu'?
E poi il semifreddo e' un dolce al cucchiaio della famiglia dei gelati e va raffreddato in freezer.
Scusa la pignoleria, ma il tuo non e' un semifreddo. :)





Anch'io volevo scrivere la stessa cosa,poi ho letto 20 di preparazione e30 di congelatore  noi lo chiamiamo Tiramisù.....



( ARMY)
 
La luce più bella per me era quella del sole riflessa sul mare, ma da quando ho visto i tuoi occhi ho cambiato idea…
 
perchè tu sei la luce più bella della mia vita!

 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Semifreddo al mascarpone??? 04/05/2006 10:21

Sì però IL tiramisù (dolce nato a Treviso) si fa con i savoiardi. Tutto il resto sono corruzioni e varianti.
Diciamo che è una variante di tiramisù.

P.S. C'è un bellissimo servizio sul tiramisù su "A Tavola" di questo mese...



ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


arpa40
user

Posts: 7004
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: Semifreddo al mascarpone??? 04/05/2006 10:26

mamma puzzola ha scritto:
Sì però IL tiramisù (dolce nato a Treviso) si fa con i savoiardi. Tutto il resto sono corruzioni e varianti.
Diciamo che è una variante di tiramisù.

P.S. C'è un bellissimo servizio sul tiramisù su "A Tavola" di questo mese...


E verissimo !!,ho una nuora che è bravissima a me non piace molto anche perchè ci lo spolvera  sopra  il cacao,però se io non lo mangio è tutta salute....



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claudia
user

Posts: 66
Citta: Germania


messaggio privato
Re: Semifreddo al mascarpone??? 04/05/2006 10:27

Povera Valentina, se l'avesse chiamato Tiramisu' le avreste risposto che il Tiramisu' non si fa coi Pavesini  wink.png Pero' effettivamente... e' Lui, l'avevo riconosciuto persino io... innocent.png

Valentina, mi hai fatto venire una voglia tremenda di Pavesini, e in Germania non li ho mai visti, sigh mi tocca aspettare altri tre mesi prima di riassaggiarne uno... Ingiustiziaaa....


Claudia






 


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