Prima di tutto, complimenti per la ricetta. Sembrano buonissime e non vedo l´ora di farle!

Volevo chiederti: ho letto che il liquore può essere sostituito con il colorante alimentare, ma secondo te il semplice succo d´arancia rende lo stesso il colore oppure no?

Grazie!

 

Vallu ha scritto:

Prima di tutto, complimenti per la ricetta. Sembrano buonissime e non vedo l´ora di farle!

Volevo chiederti: ho letto che il liquore può essere sostituito con il colorante alimentare, ma secondo te il semplice succo d´arancia rende lo stesso il colore oppure no?

Grazie!

direi che sicuramente un leggero colore lo da; penso color arancio molto delicato; comunque puoi fare anche soltanto una glassa bianca con zucchero a velo, albume e goccia di succo di limone.