abbacchietto ha scritto: Ciao!!!                                                                                      Sono un appassionata di questi "ravioli" e finalmete ho deciso di farli però ho un piccolo problema: non ho la macchina x stendere la pasta quindi mi domandavo e se la stendessi a mano??? Con lo spessore come mi regolo? Più o meno come quello della pasta strudel o dei ravioli al vapore cinesi???   AH!!! Se li surgelo si rovinano???   complimenti x la ricetta, un saluto Camilla ciao, certo che puoi stendere la pasta a mano ,ma è un lavoraccio!! lo spessore è come quello dei normali ravioli; e inoltre li puoi anche congelare io l'ho fatto tante volte,stando attenta a non sovrapporli finchè non sono congelati.ciao quando li avrai provati fammi sapere come son venuti. (...)

Scusa un ultimo dubbio....

 

La pasta senz, senza uova??

Io son più contenta e favorevole però dando un occhiata ad altre ricette tutte danno le uova....

 

Saluti

SI SI ,è PROPRIO SENZA UOVA!!!! VEDRAI è LEGGERISSIMA E MOLTO BUONA .... CIAO CIAO