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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Focaccia farcita

Forum Index > Le ricette del sito > Strutto

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fe81
user

Posts: 157
Citta: Milano


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Strutto 21/11/2007 15:02

Volevo fare la focaccia per stasera, ma non ho lo strutto. La mia domanda è: è proprio necessario? Perchè se così fosse devo assentarmi 5 min dal lavoro e... andare a comprarlo!

Grassie

7_13_17.gif



 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: Strutto 21/11/2007 15:28

fe81 ha scritto:

Perchè se così fosse devo assentarmi 5 min dal lavoro e... andare a comprarlo!

 

mi sa che devi proprio farlo, pare che il sapore dello strutto sia insostituibile

ciauz



 


chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Re: Strutto 21/11/2007 15:29

fe81 ha scritto:

Volevo fare la focaccia per stasera, ma non ho lo strutto. La mia domanda è: è proprio necessario? Perchè se così fosse devo assentarmi 5 min dal lavoro e... andare a comprarlo!

Grassie

Con lo strutto viene più buona, ma puoi anche sostituirlo con l'olio! ;)



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Strutto 21/11/2007 15:30

fe81 ha scritto:

Volevo fare la focaccia per stasera, ma non ho lo strutto. La mia domanda è: è proprio necessario? Perchè se così fosse devo assentarmi 5 min dal lavoro e... andare a comprarlo!

Grassie

[immagine]

Non sono l'autrica, ma... ehm... mi sa di sì. Difficilemente ottieni una cosa paragonabile se in una ricetta sostituisci lo strutto. É "strong" ma è ineguagliabile.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


fe81
user

Posts: 157
Citta: Milano


messaggio privato
Re: Strutto 21/11/2007 15:59

Comprato! Mi ha accompagnato anche il mio tessoro! Ora l'abbiamo impastata (anzi mezzora fa...).

Sarà la nostra cena di stasera, dal momento che abbiamo il corso di chitarra...

Poi vi farò sapere!!!

Grazie a tutte



 


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