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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Tarte tatin di indivia
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letizia user
kucinare.it admin
Che bella! penso anche buona, si sente tanto l'amaro dell'indivia o viene mitigato dalla "brasatura" nel burro?
ladiblu74 user
letizia ha scritto: Che bella! penso anche buona, si sente tanto l'amaro dell'indivia o viene mitigato dalla "brasatura" nel burro? Si sente il giusto! Se ti piace l'indivia, ovviamente :)Pero' non va brasata, ma saltata appena a fuoco vivace.
Questaricetta è decisamente da fare!! Il sapore dell'indivia con il curry deve essere vaddero eccezionale!
gnam user
kucinare.it ha scritto: letizia ha scritto: Che bella! penso anche buona, si sente tanto l'amaro dell'indivia o viene mitigato dalla "brasatura" nel burro? Si sente il giusto! Se ti piace l'indivia, ovviamente :)Pero' non va brasata, ma saltata appena a fuoco vivace. Questaricetta è decisamente da fare!! Il sapore dell'indivia con il curry deve essere vaddero eccezionale!
Ecco finalmente una ricetta nuova tutta da provare. Grazie!
arpa40 user