Ebbene sì! Sono la solita rincoglionita! Stasera debbo filtrare l'aqua dell'uva passa e mi sono dimenticata di prendere la farina integrale. In casa ho 100 gr di farina ai 5 cereali cosa dici se la mescolo a 50 gr di manitoba o farina00? Che faccio sperimento? Dammi un consiglio va là!