DASYS ha scritto:
matteo ha scritto:
..........perchè cerco di evitare il più possibile burro o margarina, il risultato è uguale. ciao!
che tu voglia evitare la margarina ok, ma che tu dica che il risultato sia uguale no per davvero!! nessuna frolla fatta con olio può esser paragonata a quella fatta col burro e uscire con lo stesso risultato... personalmente cambio ricetta magari se non ho burro faccio un pan di spagna, la frolla con l'olio mi mette tristezza!
........... il bello della cucina sta proprio nella creatività che ognuno di noi ci mette nelle ricette, ti dirò che in passato ho sempre fatto la frolla con il burro, un giorno non avendone a portata ho usato l'olio e il risultato è stato soddisfacente, ma se la cosa ti fa inorridire usa pure il burro!