Modificando leggermente la ricetta (ho fatto la crema zabaione e bagnato il pan di spagna con marsala diluito con un po' d'acqua) ho fatto questa torta per circa 20 persone per il compleanno di una collega: ho messo la decorazione dove ho fatto la giunta della pasta sfoglia (poiché la mia leccarda non era abbastanza grande) con un po' di cioccolato fondente tritato e rose di cioccolato (non sono venute molto bene perché non ho trovato il glucosio).

 

... e questa per il compleanno di mio marito: qui anziché mettere la sfoglia anche sopra, ho messo uno strato di panna e i funghetti  di cioccolato perché lui è un grande raccoglitore di funghi!

crazy ha scritto:

Modificando leggermente la ricetta (ho fatto la crema zabaione e bagnato il pan di spagna con marsala diluito con un po' d'acqua) ho fatto questa torta per circa 20 persone per il compleanno di una collega: ho messo la decorazione dove ho fatto la giunta della pasta sfoglia (poiché la mia leccarda non era abbastanza grande) con un po' di cioccolato fondente tritato e rose di cioccolato (non sono venute molto bene perché non ho trovato il glucosio).

... e questa per il compleanno di mio marito: qui anziché mettere la sfoglia anche sopra, ho messo uno strato di panna e i funghetti  di cioccolato perché lui è un grande raccoglitore di funghi!

Che brava Angela !!! Complimenti !!!

loremanto ha scritto:

Ti ringrazio, ma devo girare i complimenti a Titty, alle moderatrici e a tutto il sito kucinare perché sono torte fatte seguendo ricette, consigli o spunti presi da qui...

Ho sempre amato cucinare, ma da quando frequento questo sito ho scoperto il piacere di cucinare il più possibile in modo naturale: in passato qualcosa di semilavorato usavo, ora no... tutto fatto in casa! ... e che soddisfazione...

crazy ha scritto:

Modificando leggermente la ricetta (ho fatto la crema zabaione e bagnato il pan di spagna con marsala diluito con un po' d'acqua) ho fatto questa torta per circa 20 persone per il compleanno di una collega: ho messo la decorazione dove ho fatto la giunta della pasta sfoglia (poiché la mia leccarda non era abbastanza grande) con un po' di cioccolato fondente tritato e rose di cioccolato (non sono venute molto bene perché non ho trovato il glucosio).

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... e questa per il compleanno di mio marito: qui anziché mettere la sfoglia anche sopra, ho messo uno strato di panna e i funghetti  di cioccolato perché lui è un grande raccoglitore di funghi!

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ragazze fate largo: qui ci sono delle artiste

compliemnti a tutte coloro che si cimentano in queste lavorazioni

crazy ha scritto: