isabilla ha scritto:
ciao a tutti,
oggi ho mangiato, anzi "!degustato", una torta molto simile a questa, era molto "scura" di cioccolato, molto morbida, con dei pezzetti di pera...fantastica,
è possibile adattare questa ricetta mettendoci le pere a pezzetti, o dovrei aggiungere farina?
ciao e grazie
isa
Forse e' possibile: se monti bene il composto le pere non dovrebbero dargli "fastidio".
Se fai la prova, facci sapere come viene.