Vorrei provare a farla.. tanto per dire "ho provato a fare anche la torta con la MdP" (anche se dubito fortemente di abbandonare il metodo tradizionale) ... Domanda.. Come deve risultare l'impasto? Non vedo immagini.. tipo una pastella direi.. molto liquida o piu' consistente? Grazie :)

birabira ha scritto:

Vorrei provare a farla.. tanto per dire "ho provato a fare anche la torta con la MdP" (anche se dubito fortemente di abbandonare il metodo tradizionale) ... Domanda.. Come deve risultare l'impasto? Non vedo immagini.. tipo una pastella direi.. molto liquida o piu' consistente? Grazie :)

Io l'ho fatta alcune volte, quando avevo molta fretta, il sapore è buono ma la sofficità e anche l'aspetto ovviamente, non si possono paragonare con quelli del metodo tradizionale. La consistenza dell'impasto non è molto densa. Quale pensi di fare? Io ho fatto quella allo yogurth (del sito) e quella del mio ricettario, ma non ho notato grande differenza.

Pensavo proprio questa versione qui proposta da Titty, ma con l'aggiunta di scorzette d'arancia candita all'interno.

birabira ha scritto:

Vorrei provare a farla.. tanto per dire "ho provato a fare anche la torta con la MdP" (anche se dubito fortemente di abbandonare il metodo tradizionale) ... Domanda.. Come deve risultare l'impasto? Non vedo immagini.. tipo una pastella direi.. molto liquida o piu' consistente? Grazie :)

Io l'ho fatta solo una volta per lo stesso motivo per cui vuoi farla tu :)
Non l'ho piu' rifatta: non ne vale la pena!!!
L'impasto e' cremoso.

Vi faro' sapere!