Mariagen ha scritto:
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Variante: Crumble alle mele
Al posto delle ciliegie, vista la stagione, ho usato 2 mele sbucciate, tagliate a pezzettini e saltate qualche minuto in padella con un cucchiaio di zucchero, un pezzettino di burro e una spolverata di cannella macinata. SLURP!
Oh miracolo! una visione!
Io lo faccio spesso di mele, ma le metto a crudo, semplicemente tagliate a cubetti e poi spolverizzate, o meglio rigirate, nello zucchero con un cucchiaio scarso di farina e un po' di cannella.