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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Cocchini

Forum Index > Le ricette del sito > Variante cocchini (era:biscotti cocco e nocciole)

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lutitia
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Posts: 2
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messaggio privato
Variante cocchini (era:biscotti cocco e nocciole) 25/03/2007 14:27

Questi biscotti sono davvero buoni provateli!
2 albumi d'uovo,100gr.dizucchero a velo,60gr.di farina di cocco,60 gr.di nocciole tritate e un pizzico di sale.
Preriscaldare il forno a 170°C.Rivestire una teglia di carta da forno.Montare gli albumi con un pizzico di sale,incorporare gradualmente lo zucchero incorporate il cocco e le nocciole e mescolare con una spatola di gomma.Dosandolo con un cucchiaino,distribuite sulla teglia abbastanza distanti l'uno dall'altro,fate cuocere per 10/15 minuti lasciarli raffreddare e poi toglierli dalla teglia.


 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Variante cocchini (era:biscotti cocco e noccio 25/03/2007 14:32

lutitia ha scritto:
Questi biscotti sono davvero buoni provateli!
2 albumi d'uovo,100gr.dizucchero a velo,60gr.di farina di cocco,60 gr.di nocciole tritate e un pizzico di sale.
Preriscaldare il forno a 170°C.Rivestire una teglia di carta da forno.Montare gli albumi con un pizzico di sale,incorporare gradualmente lo zucchero incorporate il cocco e le nocciole e mescolare con una spatola di gomma.Dosandolo con un cucchiaino,distribuite sulla teglia abbastanza distanti l'uno dall'altro,fate cuocere per 10/15 minuti lasciarli raffreddare e poi toglierli dalla teglia.


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