Bellissima ricetta. Ho sempre desiderato fare la zuppa di pesce ma non ho mai trovato una ricetta davvero valida.

Se alla tua preparazione venissero aggiunti altri ingredienti come scorfano e affini credi che la resa sarebbe buona o rovinerei tutto ?

Grazie per i suggerimenti che vorrai darmi !

 

Teresinella

teresina ha scritto:

Bellissima ricetta. Ho sempre desiderato fare la zuppa di pesce ma non ho mai trovato una ricetta davvero valida.

Se alla tua preparazione venissero aggiunti altri ingredienti come scorfano e affini credi che la resa sarebbe buona o rovinerei tutto ?

Grazie per i suggerimenti che vorrai darmi !

 

Teresinella

Io mi sono ispirata alla Zuppa di pesce per eccellenza (per me ovviamente) Cacciucco alla Livornese, che prevederebbe anche i pesce con la lisca. Io ho semplificato molto anche perchè l'ho fatta ieri sera tornata dal lavoro e dal supermercato, quindi più di questo non sarei riuscita a fare.

Se ti interessa ti metto la ricetta orginale.

Ciao

teresina, tutte le volte che leggo il tuo nome mi viene un tuffo al cuore, la mia mamma si kiamava Teresina

bellissimo il tuo bimbo

ciao

Candy ha scritto:

teresina ha scritto:

Bellissima ricetta. Ho sempre desiderato fare la zuppa di pesce ma non ho mai trovato una ricetta davvero valida.

Se alla tua preparazione venissero aggiunti altri ingredienti come scorfano e affini credi che la resa sarebbe buona o rovinerei tutto ?

Grazie per i suggerimenti che vorrai darmi !

 

Teresinella

Io mi sono ispirata alla Zuppa di pesce per eccellenza (per me ovviamente) Cacciucco alla Livornese, che prevederebbe anche i pesce con la lisca. Io ho semplificato molto anche perchè l'ho fatta ieri sera tornata dal lavoro e dal supermercato, quindi più di questo non sarei riuscita a fare.

Se ti interessa ti metto la ricetta orginale.

Ciao

per gli altri pesci non si può fare nella pentola a pressione si disferebbero subito il pesce ,con le spine cuoce in un attimo io che faccio il brodetto anconetano lo cuocio nei tegami di terracotta  ciao armanda

Candy ha scritto:

teresina ha scritto:

Bellissima ricetta. Ho sempre desiderato fare la zuppa di pesce ma non ho mai trovato una ricetta davvero valida.

Se alla tua preparazione venissero aggiunti altri ingredienti come scorfano e affini credi che la resa sarebbe buona o rovinerei tutto ?

Grazie per i suggerimenti che vorrai darmi !

 

Teresinella

Io mi sono ispirata alla Zuppa di pesce per eccellenza (per me ovviamente) Cacciucco alla Livornese, che prevederebbe anche i pesce con la lisca. Io ho semplificato molto anche perchè l'ho fatta ieri sera tornata dal lavoro e dal supermercato, quindi più di questo non sarei riuscita a fare.

Se ti interessa ti metto la ricetta orginale.

Ciao

 

Mi piacerebbe moltissimo avere la ricetta originale. Te ne sarei davvero grata...ASPETTO CON ANSIA...