Mi dicono che alla TV fanno il lavaggio del cervello e la mettono ovunque la manitoba: e certo ... li pagano apposta.
Pero' ti consiglio di leggere qui

ciao

ho letto dove mi hai detto... io ho messo la manitoba perchè la signora Rafferty(fautrice della ricetta) mi aveva detto che potevo sostituirla con qualsiasi farina di grano tenero,quindi io avevo la 0 e mi serviva una 00 quindi ho messo la manitoba,magari la prossima volta ne metto una 00 normale(se esiste non lo so!) oppure volevo provare con quella integrale,visto che nella ricetta si parla anche di farina di segale che io non ho trovato al supermarket.

dato che non conosco questi biscotti, volevo sapere se per caso come sapore ricordano i "pain croute"

grazie

dato che non conosco questi biscotti, volevo sapere se per caso come sapore ricordano i "pain croute"

grazie

ciao

mi dispiace non poterti aiutare perchè non ho mai assaggiato il pain croute,ti posso dire che restano morbidi un pò briochiosi se li fai alti e sanno di cannella ed è buonissimo,io non avevo mai preparato dei biscotti alla cannella,ma adesso mi sono ricreduta.

cmq in realtà non ho assaggiato nemmeno i graham crackers originali perciò non ti so dire se sono venuti uguali a quelli originali o se ho dato vita ad un altra ricetta :@)

ciao

ho letto dove mi hai detto... io ho messo la manitoba perchè la signora Rafferty(fautrice della ricetta) mi aveva detto che potevo sostituirla con qualsiasi farina di grano tenero,quindi io avevo la 0 e mi serviva una 00 quindi ho messo la manitoba,magari la prossima volta ne metto una 00 normale(se esiste non lo so!) oppure volevo provare con quella integrale,visto che nella ricetta si parla anche di farina di segale che io non ho trovato al supermarket.