elivich ha scritto:
Dopo che mi hai segnalato questa ricetta ti chiedo se posso aggiungere delle pere!?In poche parole metterei sul fondo della tortiera un alone di zucchero e sopra delle pere tagliate sottili, come abbinamento non mi pare male, che ne dici?Non ho capito dai commenti se risulta una torta un pò secca o no, pensavo che con l'umidità delle pere forse otterrei un risultato diverso, non so, consigliami tu che che conosci la torta!!Grazie!!
Sinceramente io non lo farei, ma a volte dagli azzardi vengono delle cose fantastiche. Provala prima senza frutta e poi magari aggiungile la seconda volta. La miglior torta cioccolato e pere che io ricordi era di pasta frolla, con sopra pere e cioccolato a pezzettoni, ma conteneva sia burro che uova ovviamente