Ho provato qs ricetta che mi tentava molto,però il risultato è stato un po' deludente in quanto sembra che non abbia lievitato a sufficienza.Ho messo come al solito il latte,forse era un po' freddino,con l'uvo(albume e tuorlo)che ho sbattuto insieme,dove poi ho fatto sciogliere un cucchiaino di sale.I liquidi li metto per prima nel cestello,così poi posso sistemare sopra le farine al centro delle quali sbriciolo il lievito,il burro era morbido e l'ho sistemato a scaglie lateralmente,come pure i 4 cucchiai di zucchero.Ho impostato il programma base della mia mdp(dpe Alice).Dove ho sbagliato?
Mauro
Grazie