Io li avevo finiti di preparare la sera dopo cena e poi ce li siamo sbaffati quasi tutti proprio il giorno dopo. Li ho conservati ben chiusi in sacchettini di plastica. Secondo me quindi non ci sono problemi. Sentiamo anche il parere di Sophia che so che li ha fatti più volte.
eccomi: li ho preparati un paio di volte e anch'io li ho mangiati il giorno dopo mettendoli in sacchetti di plastica. Però ne ho fatti cuocere pochi, gli altri li ho congelati così posso tirarli fuori la sera per la mattina: hanno il tempo di scongelarsi e di lievitare, e li pappiamo belli caldi (che secondo me sono più buoni) :-)
Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. (Kitchen, Banana Yoshimoto)