ciao a tutte, ieri sera ho preparato questi arancini, sono rimasta molto soddisfatta del sapore e soprattutto ho fatto una cena veloce in poco tempo. I complimenti anche dal maritino che mi ha detto: "ne mangerei altri cento"
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Inizialmente ho pasticciato un pò per la fase "compattaggio", poi però ho trovato il metodo e via liscio.
Grazie ancora per la ricetta.
Ah dimenticavo una cosa, siccome ne ho congelati una buona parte (erano troppi per due persone!!!) quando li scongelerò dovro apettare che diventino morbidi o posso friggerli direttamente?
Alla prossima ricetta!!!
P.S. Questi piccoli ma grandi successi mi stanno facendo venire più voglia di cucinare!!!
Applicandosi si può ottenere più che con le doti naturali non coltivate.
Esopo