mamma puzzola ha scritto:
DASYS ha scritto:
a me è sorto un dubbio sulla quantità intesa come bicchiere per l'aceto... 100 ml??
Un bicchiere da acqua in genere è considerato da 200 ml, quello da vino 100 ml. In questo caso ho usato un bricchetto misuratore e ho fatto (visto che comunque l'aceto caratterizza il piatto) 150 ml.
io ne ho messo un pò di+ ma credo che ci possa stare, il profumo della marinata non era troppo acetoso!!