Per le "cup" mi sono trovata le tabelle di conversione e sono pronta ad affrontare ricette di tutte le origini, ma i bicchieri, da quanti cc li intendete?
Le ricette con "bicchiere" come unità di misura mi mandano in crisi!!!
Quanti cc intendete? esiste una misura standard, oppure volete dire "un po' / non troppo, regolatevi ad occhio"?
Penso che 1 bicchiere sia ragionevole intenderlo da 200 cc. Sbaglio?
Aiuto!!!!!!!!!!!!!! (la "disperazione" è riferita anche ad altre ricette, non solo a questa, scusa MP se la domanda finisce per toccare a te...).
Grazie.
PS: e se al posto dello stracchino che non ho metto la ricotta che ho, cosa succede? risulterà insapore?