Buongiorno a tutti. Avete presente le frittelle di ricotta di mamma puzzola? Ho fatto l'impasto dimezzando le dosi (era una prova), e togliendo il latte. Poi ho fatto delle palline con l'aiuto di 2 cucchiai e le ho messe nella placca rivestita di carta forno, le ho schiacciate un pò con la punta delle dita bagnata d'acqua e le ho ricoperte alcune di zucchero semolato, altre di  granella di zucchero,infornato a 180° fino a doratura. Sono venuti dei biscotti gonfi e sofficissimi!

Cara marilu sono qui per chiederti un favore potresti scrivere la ricetta per intero dei tuoi biscotti. Ho cercato le frittelle di mamma puzzola ma non sono riuscita a trovarla. Te ne sarei grata dato che in famiglia siamo amanti di biscotti e cerco di farne sempre diversi.

Grazie ancora ...un bacione

marilu ha scritto:

Buongiorno a tutti. Avete presente le frittelle di ricotta di mamma puzzola? Ho fatto l'impasto dimezzando le dosi (era una prova), e togliendo il latte. Poi ho fatto delle palline con l'aiuto di 2 cucchiai e le ho messe nella placca rivestita di carta forno, le ho schiacciate un pò con la punta delle dita bagnata d'acqua e le ho ricoperte alcune di zucchero semolato, altre di  granella di zucchero,infornato a 180° fino a doratura. Sono venuti dei biscotti gonfi e sofficissimi!

 

Cara marilu sono qui per chiederti un favore potresti scrivere la ricetta per intero dei tuoi biscotti. Ho cercato le frittelle di mamma puzzola ma non sono riuscita a trovarla. Te ne sarei grata dato che in famiglia siamo amanti di biscotti e cerco di farne sempre diversi.

Grazie ancora ...un bacione

la ricetta di Mamma puzzola e' questahttp://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=1216poi segui le indicazioni di Marilu' nel post.

errica ha scritto: marilu ha scritto: Buongiorno a tutti. Avete presente le frittelle di ricotta di mamma puzzola? Ho fatto l'impasto dimezzando le dosi (era una prova), e togliendo il latte. Poi ho fatto delle palline con l'aiuto di 2 cucchiai e le ho messe nella placca rivestita di carta forno, le ho schiacciate un pò con la punta delle dita bagnata d'acqua e le ho ricoperte alcune di zucchero semolato, altre di  granella di zucchero,infornato a 180° fino a doratura. Sono venuti dei biscotti gonfi e sofficissimi!   Cara marilu sono qui per chiederti un favore potresti scrivere la ricetta per intero dei tuoi biscotti. Ho cercato le frittelle di mamma puzzola ma non sono riuscita a trovarla. Te ne sarei grata dato che in famiglia siamo amanti di biscotti e cerco di farne sempre diversi. Grazie ancora ...un bacioneHo associato il post alla ricetta, quindi ora è linkata in alto a destra. Marilu (Sara), quando chiedi o dici qualcosa relativamente a una ricetta del sito, devi fare come già ti aveva detto Titty qui, aprire la ricetta e cliccare in alto a destra su "fai un commento".Comunque, interessante questa variazione...P.S.Grazie Antonella (sei stata più veloce della luce!). (...)

errica ha scritto:

marilu ha scritto:

Buongiorno a tutti. Avete presente le frittelle di ricotta di mamma puzzola? Ho fatto l'impasto dimezzando le dosi (era una prova), e togliendo il latte. Poi ho fatto delle palline con l'aiuto di 2 cucchiai e le ho messe nella placca rivestita di carta forno, le ho schiacciate un pò con la punta delle dita bagnata d'acqua e le ho ricoperte alcune di zucchero semolato, altre di  granella di zucchero,infornato a 180° fino a doratura. Sono venuti dei biscotti gonfi e sofficissimi!

 

Cara marilu sono qui per chiederti un favore potresti scrivere la ricetta per intero dei tuoi biscotti. Ho cercato le frittelle di mamma puzzola ma non sono riuscita a trovarla. Te ne sarei grata dato che in famiglia siamo amanti di biscotti e cerco di farne sempre diversi.

Grazie ancora ...un bacione

la ricetta di Mamma puzzola e' questahttp://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=1216poi segui le indicazioni di Marilu' nel post.

Grazie sei stata eccezionale.

Un bacione.