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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Bomboloni e frati

Forum Index > Le ricette del sito > bomboloni di Candy

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anonimo

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bomboloni di Candy 27/01/2007 12:41

oggi vorrei preparare questi bomboloni, ma non son sicura che le arance che ho non siano trattate, se dovessi mettere scorza di limone pensi che rovinerei tutto?

Grazie.



 


anonimo

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Re: bomboloni di Candy 27/01/2007 15:09

ciclone68 ha scritto:

oggi vorrei preparare questi bomboloni, ma non son sicura che le arance che ho non siano trattate, se dovessi mettere scorza di limone pensi che rovinerei tutto?

Grazie.

non credo che rovineresti un granchè, in finale serve per dare l'aroma la buccia grattugiata, per lavare le arance cmq basta lavarle con acqua tiepida e sapone di marsiglia sfregando con una spazzolina morbida o la spugnetta dei piatti, risciacquare bene e ripetere l'operazione...



 


anonimo

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Re: bomboloni di Candy 27/01/2007 16:26

DASYS ha scritto:
ciclone68 ha scritto:

oggi vorrei preparare questi bomboloni, ma non son sicura che le arance che ho non siano trattate, se dovessi mettere scorza di limone pensi che rovinerei tutto?

Grazie.

non credo che rovineresti un granchè, in finale serve per dare l'aroma la buccia grattugiata, per lavare le arance cmq basta lavarle con acqua tiepida e sapone di marsiglia sfregando con una spazzolina morbida o la spugnetta dei piatti, risciacquare bene e ripetere l'operazione...

....e poi quando si dice il caso : dopopranzo un'amica mi ha mandato una busta di arance non trattate per contraccambiare un vassoio di culurgionis che le ho mandato l'altro giorno che li ho fatti.

Oggi non ce la faccio a fare i bomboloni son dovuta uscire , ma domani senz'altro.

Ciao cara.



 


Candy
user

Posts: 1219
Citta: Prov. di Pisa


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Re: bomboloni di Candy 29/01/2007 10:33

ciclone68 ha scritto: DASYS ha scritto: ciclone68 ha scritto: oggi vorrei preparare questi bomboloni, ma non son sicura che le arance che ho non siano trattate, se dovessi mettere scorza di limone pensi che rovinerei tutto? Grazie. non credo che rovineresti un granchè, in finale serve per dare l'aroma la buccia grattugiata, per lavare le arance cmq basta lavarle con acqua tiepida e sapone di marsiglia sfregando con una spazzolina morbida o la spugnetta dei piatti, risciacquare bene e ripetere l'operazione... ....e poi quando si dice il caso : dopopranzo un'amica mi ha mandato una busta di arance non trattate per contraccambiare un vassoio di culurgionis che le ho mandato l'altro giorno che li ho fatti. Oggi non ce la faccio a fare i bomboloni son dovuta uscire , ma domani senz'altro. Ciao cara. Io li ho fatti ieri sera, ma ho cambiato ricetta ne ho trovata una molto più semplice. La metto qui magari può interessare. 500 gr. di farina 00 50 gr. di burro fuso 50 gr. di zucchero 25 gr. di lievito sciolto in 200/250 ml di acqua tiepida scorza di arancia grattugiata un pizzico di sale Lavorare tutto insieme come per la pizza. Mettere a lievitare per 2 ore circa e poi stendere e ritagliare. Mettere a scaldare l'olio e poi friggere. Ciao     (...)


 
Vorrei che nel mio cuore ci fosse sempre la pace che mi trasmette questo tramonto.

 


anonimo

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Re: bomboloni di Candy 29/01/2007 11:09

Candy ha scritto:

Io li ho fatti ieri sera, ma ho cambiato ricetta ne ho trovata una molto più semplice.

La metto qui magari può interessare.

500 gr. di farina 00

50 gr. di burro fuso

50 gr. di zucchero

25 gr. di lievito sciolto in 200/250 ml di acqua tiepida

scorza di arancia grattugiata

un pizzico di sale

Lavorare tutto insieme come per la pizza. Mettere a lievitare per 2 ore circa e poi stendere e ritagliare. Mettere a scaldare l'olio e poi friggere.

Ciao

 

Io li ho trovati di una semplicita' anche gli altri che per altro erano di una bonta' unica e ho postato anche la foto ,che ne pensi?

Comunque provero' anche questi.

Che differenza hai trovato tra i due, se ce ne e' stata?



 


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