sophia ha scritto:
oggi ho fatto il tuo pan brioche: veramente buono...speriamo arrivi a domani mattina :)
grazie per la ricetta!
ho fatto delle varianti però: gli "avanzi"erano di un centrifugato di carote, arancia e limone, ho usato zucchero bianco (ovviamente quello di canna era finito...) e ho formato due trecce che ho fatto lievitare e cuocere su una placca a 180° per circa 35 minuti
Prego!
Sono contenta che ti sia piaciuto.
Certo, quali ingredienti compongono i resti del centrifugato incide parecchio sul sapore, e il tuo deve aver avuto un buonissimo profumo....
E dev'essere stato anche molto bello!
Ciao.