sei stata bravissima !devono essere anche buoni  ciao, mi piacciono anche le tue sequenze fotografiche!! un giorno forse imparerò anch'io complimenti!!!!!!!!!arpa40

arpa40 ha scritto:

 sei stata bravissima !devono essere anche buoni  ciao, mi piacciono anche le tue sequenze fotografiche!! un giorno forse imparerò anch'io complimenti!!!!!!!!!arpa40

Grazie Arpa, sei molto gentile :-)

Per inserire le foto, serve prima di tutto una fotocamera digitale. Procuratela e poi ti diremo come fare. E' facilissimo

Mariagen

Mariagen ha scritto:

arpa40 ha scritto:

 sei stata bravissima !devono essere anche buoni  ciao, mi piacciono anche le tue sequenze fotografiche!! un giorno forse imparerò anch'io complimenti!!!!!!!!!arpa40

Grazie Arpa, sei molto gentile :-)

Per inserire le foto, serve prima di tutto una fotocamera digitale. Procuratela e poi ti diremo come fare. E' facilissimo

spero sia la prossima spesa ! grazie ciao

Arpa sei stata grandiosa! Mi hai dato la prova che non sono folle! Ora ti spiego: serbo un ricordo stupendo dei cannelloni di mia nonna, e davanti a tutta la famiglia di mio marito ho sempre asserito con convinzione, passando per "pazza", che i cannelloni fatti dai miei erano con la mozzarella e la carne macinata!!!! Mi prendevano in giro sostenenendo che la carne va tritata (orrore...così sembra che qualcuno l'ha masticato prima di te....sput sput...).

Proverò questo fine settimana la tua ricetta! Ehmm...solo una domanda, la farina di semola è quella gialla? = )

vattelaapesca ha scritto:

Arpa sei stata grandiosa! Mi hai dato la prova che non sono folle!

Ma io non sono Arpa... :-)

Ora ti spiego: serbo un ricordo stupendo dei cannelloni di mia nonna, e davanti a tutta la famiglia di mio marito ho sempre asserito con convinzione, passando per "pazza", che i cannelloni fatti dai miei erano con la mozzarella e la carne macinata!!!!

Molti fanno i cannelloni solo con ripieno di ricotta, spinaci, ma forse perchè non hanno provato questi :-)

La carne macinata si c'è nei cannelloni di mia madre, ma non moltissima: il "nostro" ragù alla bolognese è fatto con olio, 2 cipolle, 1 gambo di sedano, 1 carota, solo 150 g., max 200g, di carne macinata di manzo, vino bianco e circa 1/2 litro di passata di pomodoro anche meno.

Proverò questo fine settimana la tua ricetta! Ehmm...solo una domanda, la farina di semola è quella gialla? = )

La semola è la prima a sinistra in questa foto: http://www.kucinare.it/forum/messaggi.aspx?idmessaggio=12421&anch=12425#12425

Se hai altre domande, chiedi pure.

Ciao

Mariagen

Mariagen