ieri sera ho preparato anche io il risotto alla crema di melenzane (io la ricetta l'ho presa dalla rivista la cucina italiana di questo mese..e ora sto preparando la cake salata).....battuta sul tempo!!!:-)
confermo che è buonissimo....e la tua presentazione è divina:-P
chiamala coincidenza....mi convinco sempre di più che diventeremo grandi amiche !!! aspetta che torno dalla crociera e ....!!!:-)