ciao mariagen
vorrei proprio provare a farla questa brioche, ma visto quanto ci siamo detti sulla mia mdp hitaci, ti chiedo quanto tempo l'hai fatta lievitare così mi regolo e al limite faccio solo l'impasto e poi la trasferisco in uno stampo.
a proposito l'ultimo impasto fallimentare per i panini dolci dell'altro giorno l'ho lasciato nella mdp spenta per altre 2 ore ed alla fine è lievitato e l'ho utilizzato per fare la "fiamminga" (ottima, grazie titty!) quindi è proprio solo un problema di tempi.
grazie a presto
ciao