ciao sono nuova ho letto la tua ricetta e ho visto che il fornetto che hai usato e di 26cm quello che ho io e di 28cm cambia qualcosa per gli ingredienti grazie mille

natalina ha scritto:

ciao sono nuova ho letto la tua ricetta e ho visto che il fornetto che hai usato e di 26cm quello che ho io e di 28cm cambia qualcosa per gli ingredienti grazie mille

Si devi un po' aumentare le dosi altirmenti ti resta bassa.
Se vuoi puoi leggere qui:
Per cambiare misura e forma alle torte

dove trovi il "convertiore" per torte di mamma puzzola che ti aiutera' a fare i calcoli :)

 

Anche io ho il fornetto da 28, ho usato il convertitore e la torta è riuscita perfettamente!

Che bontà...

Saluti a tutti