ciao, ho provato a fare la MMF come hai scritto nella descrizione e poi l'ho messa in frigo, solo che ho notato che in frigo diventava dura e dentro era ancora  abbastanza morbida, così ho cercato su internet e dicono sia meglio riporla nella credenza. Ora sono un po nel dubbio non vorrei aver rovinato la mmf..dici che torna morbida se la sposto dal frigo?  e la lavorazione sopra la torta è difficile se rimane un po duro fuori l'impasto e dentro un po morbido?

scusa per il disturbo.

Scusa per il ritardo nel risponderti ma ero in vancanza...

Io preferisco metterlo in frigorifero, tanto mano a mano che lo lavori si ammorbidisce di nuovo. Non ti preoccupare e Buon Lavoro!!!!! Voglio vedere la foto...

 

 

 

 

ecco la foto, scusa se è capovolta ma ho provato a metterla dritta ma nulla, sul mio pc è giusta, ma la posto qua e rimane capovolta comunque spero che riesci lo stesso a vedere^^ ti dirò, sembrava davvero difficile, invece seguendo bene la ricetta ce l'ho fatta :) la MMF comunque sono riuscita a lavorarla lo stesso (ed è anche buona :P) anche se devo fare un po di pratica perchè all'inizio l' avevo fatta poco sottile difatti c'erano i buchi XD così poi l'ho ripresa l'ho di nuovo passata con il mattarello ed è uscita ^^è stato davvero divertente! e poi.. tutti stupiti :D grazie di essermi stata di aiuto comunque :)

ciao:)

Bravissima... è davvero molto bella, sicuramente è una soddisfazione per chi come noi ha la passione per le torte...

Ciao alla prossima

ciao, ho provato a fare la MMF come hai scritto nella descrizione e poi l'ho messa in frigo, solo che ho notato che in frigo diventava dura e dentro era ancora  abbastanza morbida, così ho cercato su internet e dicono sia meglio riporla nella credenza. Ora sono un po nel dubbio non vorrei aver rovinato la mmf..dici che torna morbida se la sposto dal frigo?  e la lavorazione sopra la torta è difficile se rimane un po duro fuori l'impasto e dentro un po morbido?

scusate ma cos'è la MMF e come si fa'?