La si può preparare in casa?ho letto che bisogna essere in possesso della panna non pastorizzata,è la panna anche detta crema di latte, che troviamo al super?

thanks per le delucidazioni!

ciao

schef ha scritto:

La si può preparare in casa?ho letto che bisogna essere in possesso della panna non pastorizzata,è la panna anche detta crema di latte, che troviamo al super?

thanks per le delucidazioni!

ciao

devo  guardare su un libro, ma mi pare che sia rappresa scaldandola ma  non cuocendola.. tipica inglese

schef ha scritto:

La si può preparare in casa?ho letto che bisogna essere in possesso della panna non pastorizzata,è la panna anche detta crema di latte, che troviamo al super?

No credo che la panna non pastorizzata la trovi solo presso la mucca ;-)

kucinare.it ha scritto:

No credo che la panna non pastorizzata la trovi solo presso la mucca ;-)

 

Ah capisco ;) mi sa che allora non c'è speranza,uffa!!!

peccato avrei voluto tanto assaggiarla,non l'ho mai provata durante la mia permanenza in irlanda.

ciao e grazie per il chiarimento