cerca


community

Login
Gli utenti di Kucinare.it

Forum

La mia pagina
Invia ricetta
Invia articolo
Netiquette
Registrati

Il ricettario

Le ricette preferite

Gli articoli

Link
Contattaci
home

Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata
sotto una Licenza Creative Commons.

Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Torta con la maresina

Forum Index > Le ricette del sito > confusione botanica

Condividi su Facebook
 

mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
confusione botanica 21/03/2007 19:24

Luisa, l'erba maresina non è l'artemisia.

L'erba maresina è il Chrysantethemium parthenium, come puoi vedere qui e in questo sito sulla Lessinia.
L'artemisia è l'Artemisia abisintium o assenzio: appartiene alla stessa famiglia, ma è un'altra pianta.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: confusione botanica 21/03/2007 19:55

mamma puzzola ha scritto:
Luisa, l'erba maresina non è l'artemisia.

L'erba maresina è il Chrysantethemium parthenium, come puoi vedere qui e in questo sito sulla Lessinia.
L'artemisia è l'Artemisia abisintium o assenzio: appartiene alla stessa famiglia, ma è un'altra pianta.

E per questo dolce quale occorre?


la webmastera
 
Titty
 

 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: confusione botanica 21/03/2007 20:23

kucinare.it ha scritto:
mamma puzzola ha scritto:
Luisa, l'erba maresina non è l'artemisia.

L'erba maresina è il Chrysantethemium parthenium, come puoi vedere qui e in questo sito sulla Lessinia.
L'artemisia è l'Artemisia abisintium o assenzio: appartiene alla stessa famiglia, ma è un'altra pianta.

E per questo dolce quale occorre?

La maresina, chiaramente, che era quella che voleva indicare Luisa.
Quindi il Chyrsanthemium parthenium (la ricetta è tradizionale -l'ultima).

P.S. Al mio matrimonio, io avevo i tortelli con fiore(t)ta e erba maresina :)


ca14.gif    Cristinaf.gif    


My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


schef
user

Posts: 625
Citta: Robecco sul naviglio(MI)


messaggio privato
Re: confusione botanica 21/03/2007 20:33

mamma puzzola ha scritto: kucinare.it ha scritto: mamma puzzola ha scritto: Luisa, l'erba maresina non è l'artemisia.L'erba maresina è il Chrysantethemium parthenium, come puoi vedere qui e in questo sito sulla Lessinia.L'artemisia è l'Artemisia abisintium o assenzio: appartiene alla stessa famiglia, ma è un'altra pianta. E per questo dolce quale occorre? La maresina, chiaramente, che era quella che voleva indicare Luisa.Quindi il Chyrsanthemium parthenium (la ricetta è tradizionale -l'ultima).P.S. Al mio matrimonio, io avevo i tortelli con fiore(t)ta e erba maresina :)   ciao scusate se mi intrometto ma dove si può trovare quest'erba(penso si tratti di un erba)per preparare la ricetta di questa torta? che già dalla foto mi sconfinfera molto. grazie ciao (...)


 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: confusione botanica 21/03/2007 20:46

schef ha scritto:
ciao
scusate se mi intrometto ma dove si può trovare quest'erba(penso si tratti di un erba)per preparare la ricetta di questa torta? che già dalla foto mi sconfinfera molto.
grazie ciao
Qui è comune nei campi, ma è anche coltivata. Assomiglia alla camomilla solo che ha le foglie più larghe. É chiamato anche partenio (anche dai giardinieri che lo usano).
L'immagine “http://www.gfmer.ch/TMCAM/Atlas_medicinal_plants/Images/mp0025.jpg” non può essere visualizzata poiché contiene degli errori.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


My Stick Family from WiddlyTinks.com
 
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


1 2 3 4