ciao Titty!

mi potresti dire, almeno indicativamente, per quanto tempo si può conservare questa crema? va bene come ripieno per le crostate?

grazie.

gramigna06 ha scritto:

ciao Titty!

mi potresti dire, almeno indicativamente, per quanto tempo si può conservare questa crema?

forse 3-4 giorni. A casa mia non dura piu' di 2, quindi non so.

 va bene come ripieno per le crostate?

Tu intendi cuocendola? L'idea di una crostata con una crema cosi' non mi piace (come quelle terribili crostate di nutella).

Io la mangio spalmata sul pane.

kucinare.it ha scritto:

gramigna06 ha scritto:

 va bene come ripieno per le crostate?

Tu intendi cuocendola? L'idea di una crostata con una crema cosi' non mi piace (come quelle terribili crostate di nutella).

grazie per aver riposto Titty.

in effetti intendevo proprio quel tipo di crostate. ho provato con la nutella e in cottura diventa praticamente un mattone. pensavo che questa restasse più cremosa.

grazie comunque. ciao e buon fine settimana!

gramigna06 ha scritto:

in effetti intendevo proprio quel tipo di crostate. ho provato con la nutella e in cottura diventa praticamente un mattone. pensavo che questa restasse più cremosa.

non ho mai provato ne' con questa ne' con l'innominabile (bleah!).
Ad ogni modo, se dovessi farla, io la metterei a crudo, ossia sulla base gia' cotta.