dnque riassumento il procedimento c'è solo una lievitazione di un ora, giusto?
Quindi una volta che ho formato i cornetti non devo lasciarli lievitare ancora come ho fatto altre volte?
Se volessi congelarli da crudi secondo te quando lo posso fare e quando scongelarli?
Quanti ne vengono con questi dosi?
se volessi fare il doppio verrebbero 34 g lievito non è che sono un po' troppi per
600 g di farina?
Grazie