pat2910 ha scritto:
sophia ha scritto:
Quindi aggiungo 125 g di farina e 125g di acqua, aspetto il raddoppio poi inizio la ricetta
grazie mille!!! domani proverò a farli
in bocca al lupo! e facci vedere il risultato!
li ho fatti ieri...ma ero un po' di fretta
così quando ho rinfrescato il lievito ne ho tolta una parte, ho fatto
le debite proporzioni (anni di matematica allora a qualcosa servono!!!)
e li ho preparati.Ne sono usciti circa una ventina, quadrati. Sono
venuti molto buoni, purtroppo non ho potuto fare le foto, ma visto che
non so mai come utilizzare l'avanzo dei rinfreschi credo che li rifarò
molto presto
ciao e buona settimana
Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. (Kitchen, Banana Yoshimoto)